Souflé de chocolate com sorvete
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
4
Favotitos
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- 3/4 de xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de leite em pó
- 4 ovos
- 6 bolas de sorvete de creme
- 6 bolas de sorvete de baunilha
- Preaqueça o forno a 200°C (quente)
- Em uma vasilha media, misture bem o açúcar, o chocolate em pó, o leite em pó e os ovos com um batedor de mão, misture a massa até ficar homogêneo
- Transfira para uma forma refratária de 22 cm de diâmetro e leve ao forno até ficar firme na borda, porém cremoso no meio (cerca de 20 minutos)
- Distribua o souflé ainda quente entre 6 pratos individuais
- Sirva com uma bola de sorvete se creme e outra de sorvete de baunilha em cada prato
