Sardinha à moda Nissei
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1/2 kg de sardinhas limpas e inteiras
- 1 tomate grande cortadoem rodelas
- 1 cebola média cortada em rodelas
- 5 azeitonas aproximadamente
- 2 colheres de margarina ou manteiga
- 1/2 copo de molho shoyu
- Ajinomoto se quiser
- Em uma frigideira grande com tampa, coloque a margarina
- Assim que derreter, em fogo baixo, disponha as sardinhas lado a lado
- Coloque as rodelas de tomate e cebola por cima e as azeitonas
- Não mexa
- A seguir espalhe o shoyu por cima de tudo e para finalizar coloque uma pitada de ajinomoto
- Tampe a frigideira e mantenha em fogo baixo por 15 minutos
