Picadinho de Peixe

Picadinho de Peixe
  • 1/2 kg de filé de peixe sem espinhas (pode ser peixe de agua doce)
  • 1 tomate em cubos
  • 1 cebola picada
  • 1 pimentão verde picado
  • Ervas frescas picadas ( coetro, cheiro verde)
  • 2 dentes de alho picados
  • Suco de 1 limão
  • 2 colheres de azeite
  • Sal a gosto
  1. Corte os filés e lave-os com limão e agia corrente, corte -os em pedaços pequenos ou desfia-os
  2. tempere com o suco de limão, sal
  3. Em uma frigideira frite no azeite o alho, cebola, pimentão, tomate e as ervas
  4. Junte o peixe, cozinhe por 10 minutos
  5. Sirva quente, com arroz