Cuscuz tipico brasileiro
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 g de amido de milho
- 3 copos de água
- 200 g de salsicha
- 100 g de queijo cortado em cubinhos
- 3 ovos
- 1 tomate
- 1 pimentão
- 200 g de cheiro verde picado
- 1 pitada de sal
- Coloque em um recipiente de plástico o amido de milho, a água e mexa bem até que o amido fique bem molhado, adicione 1 pitada de sal
- Em seguida coloque em uma cuscuzeira e espere cozinhar
- Após o cuscuz cozido, peque uma frigideira e frite tudo junto: as salsichas, os ovos, o tomate picado, o pimentão, o cheiro verde e por fim, o queijo cortado em cubinhos
- Em seguida pegue um recipiente e coloque o cuscuz já cozido e a mistura que você fritou e mexa bem
- Logo apoś, pode servir
