Refogado caseiro de feijão
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
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- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 200 g de carne moída
- 1 xícara (chá) de feijão carioca cozido
- 1 tomate maduro, sem pele, picado
- 1 cenoura ralada grossa
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher (sopa) de cheiro verde picado
- Aqueça o azeite e doure a cebola e o alho
- Junte a carne moída e refogue até ficar soltinha
- Acrescente o feijão e o tomate, refogue até o tomate começar a desmanchar
- Retire do fogo, junte a cenoura, tempere com sal, pimenta-do-reino e cheiro verde
- Misture e abafe a panela até o momento de servir
