Buraco quente
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1/2 kg de carne moída
- 100 g de bacon
- 2 tomates sem pele e sementes
- 1/2 pimentão vermelho picado
- Cebolinha picada
- 6 pães franceses
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 cebola picada
- 1 colher de óleo de girassol
- Sal a gosto
- Coloque o óleo em uma panela e acrescente o alho e a cebola
- Refogue até ficarem dourados
- Acrescente o bacon, o sal e frite por alguns instantes
- A seguir coloque a carne e refogue até a carne ficar dourada e secar a água que se formará
- Em seguida coloque os tomates e o pimentão
- Mexa bem até ficar bem dourada e sem caldo nenhum
- Acrescente a cebolinha e desligue a panela
- Distribua sobre os pães franceses e sirva quente
