Moela com aipim
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 prato de moela
- 700 g de aipim
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 1 porção de coentro
- 1 tomate
- Sal a gosto
- Cominho
- Noz moscada
- Cozinhe o aipim separadamente
- Pegue uma quantidade de aipim e bata no liquidificador
- Tempere a moela como se tempera um frango
- Cozinhe a moela, quando estiver já cozida, coloca um pouco do aipim batido e deixa no fogo até encorpar
- Em um refratário, coloca a moela e o restante do aipim arruma ao redor
- Acompanha, um arroz temperado e uma salada de legumes
