Purê de batata recheado
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
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- 6 batatas médias
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (cha) sal
- 1 vidro de azeitona sem caroço
- 1 vidro de palmito
- 1 vidro de champignon
- 400 g mussarela
- Cozinhe as batatas até que fiquem quase derretidas
- Amasse-as, e refogue na margarina junto com o sal e reserve
- Unte uma forma com margarina e coloque uma camada do purê refogado, uma camada de azeitona, palmito e champignon e cubra com uma camada de mussarela
- Assim sucessivamente
- Por cima finalize com uma camada de mussarela
- Leve ao forno por 10 minutos ou até que derreta a mussarela
