Polenta recheada
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 litro de água
- 1 copo de requeijão de farinha de milho
- 1 xícara de água quente
- 1 caldo de galinha
- 2 colheres de margarina
- Cheiro verde picado
- 200 g de presunto
- 200 g de mussarela
- Coloque em uma panela o óleo e a água
- Quando a água ferver coloque de farinha de milho
- Dissolva o caldo de galinha na xícara de água quente
- Coloque junto com a farinha
- Assim que a farinha começar a fazer bolhas desligue o fogo, coloque a margarina e o cheiro verde picado
- Em uma travessa de vidro coloque a metade da polenta
- Recheia presunto e mussarela, cubra com o restante da polenta
- Decore com rodelas de tomates
