Tutu à mineira
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 3 xícaras (chá) de feijão cozido
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho amassado
- 50 g de toucinho
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Farinha de mandioca
- No liquidificador, bata o feijão
- Numa panela, faça um refogado com a gordura retirada do toucinho, a cebola, o alho, a pimenta e o sal
- Acrescente o feijão e prove
- Aos poucos, misture a farinha, mexendo pra não encaroçar
