Bolo de banana

Bolo de banana
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 4 bananas
  • 1 colher de fermento em pó
  1. Bata no liquidificador o óleo, o açúcar, o leite e os ovos, depois peneire a farinha em uma tigela e misture até toda a farinha ter sumido totalmente
  2. Peneire o fermento em pó e misture devagar
  3. Unte uma forma média e pique as bananas que sobraram e, se for da sua preferência, salpique açúcar e canela
  4. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar