Banana Tropical
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 8 bananas nanincas
- 8 fatias de presunto
- 8 fatias de mussarela
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher e 1/2 de farinha de trigo
- 1 litro de leite
- Queijo ralado a gosto
- 1 caixinha de creme de leite
- Sal a gosto
- 1 pitada de noz-moscada
- 2 colheres de sopa de requeijão
- 1 cebola média picada
- Unte um refratário com margarina
- Enrole uma fatia de mussarela e uma de presunto envolta da banana (sempre o queijo por baixo do presunto), arrume no refratário e reserve
- Derreta a margarina em fogo médio, frite bem a cebola até dourar
- Acrescente o leite e deixe ferver
- Em seguida, dilua a farinha de trigo em um copo com água ou até mesmo o próprio leite até dissolver totalmente
- Coloque junto com o jeite em fervura até engrossar
- Acrescente o queijo ralado, o requeijão, o sal, a noz-moscada
- Após isso, desligue o fogo e acrescente o creme de leite
- Acrescente esse molho por cima das bananas enroladas, salpique queijo ralado por cima e coloque em forno médio por 20 minutos
- Sirva a seguir
- Sugestão: servir com arroz branco
