Arroz Sofisticado
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
80 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 6 copos (americanos) de água
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 lata de ervilha
- 1 vidro de palmito
- 3 colheres (sopa) de massa de tomate
- 1 cebola ralada
- Azeitonas verdes sem caroço, picadas
- Salsinha picada
- 3 copos (americano) dre arroz cru
- 1/2 kg de peito de frango desfiado
- 250 g de mussarela
- 50 g de queijo ralado
- 3 ovos
- Colocar os 8 primeiros ingredientes em uma panela
- Levar ao fogo até ferver, colocar o arroz e desligar
- Despejar em uma forma untada , cobrir com o frango, a mussarela e por último os ovos batidos
- Polvilhar com queijo ralado
- Levar ao forno quente por mais ou menos 1 hora
