Souflé de batatas
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 g de batata
- 500 g de peito de frango
- 1 cebola
- 1 tomate
- Molho de tomate
- Batata palha
- 1 copo de requeijão
- 1 colher de manteiga
- 200 g de mussarela
- 1 pacote de batata palha
- Cozinhe as batatas cortadas em quatro
- à parte prepare o peito de frango, desfie e reserve
- Após cozinhar as batatas amasse as ainda quente e faça um purê colocando 1/2 copo de leite e a manteiga
- Leve ao fogo e coloque em um refratário
- Faça um molho com o peito, coloque a cebola, tomate e tempere a gosto
- Passe o requeijão por cima da batata e por cima coloque o molho de peito de frango, mussarela ralada e leve ao forno
- Coloque a batata palha por cima de tudo e sirva quente
