Panqueca
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 copos de leite
- 2 copos de farinha de trigo
- 2 ovos
- Sal a gosto
- 100 g de queijo ralado
- Recheio de sua preferência
- Molho de sua preferência
- Bata no liquidificador o leite,a farinha,os ovos e o sal durante uns 5 minutos, ou até que fiquem bem misturados
- Em uma frigideira quente e bem untada com óleo vá colocando aos poucos a massa,com a ajuda de uma concha, espalhando bem de forma que ela fique fina
- Feitas todas elas recheie e enrole, arrumando as panquecas em um refratário untado que ao forno
- Jogue por cima delas o molho e polvilhe com queijo ralado
- Leve ao forno para aquecer
