Bolinho Chinês
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de carne de porco moída
- 1 cenoura em cubos
- 1/2 xícara (chá) de cebolinha picada
- 1 colher (chá) de gengibre picado
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de sobras de arroz cozido
- Sal a gosto
- Óleo para fritar
- Em uma tigela, misture a carne e a cenoura
- Tempere com a cebolinha e o gengibre
- Adicione os ovos, o arroz, sal e misture até formar uma pasta
- Coloque pequenas porções dessa pasta nas mãos e molde bolinhos
- Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite os bolinhos até dourar
- Retire e escorra em papel toalha
- Opcional: se desejar, sirva acompanhado de shoyu
