Estrogonofe de frango da Angel

Estrogonofe de frango da Angel
  • 1 peito de frango
  • 1 cebola picadinha
  • 1 colher de azeite
  • 2 latas de milho
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 copo requeijao
  • Palmito picado a gosto
  • 200 g de bacon
  • 1 copo de leite
  • 4 colheres de maisena
  • Temperos a gosto
  • Cheiro verde a gosto
  1. Corte o peito de frango em cubos
  2. Em uma panela frite o bacon,acrescente o azeite, refogue a cebola e doure o peito de frango
  3. Tempere e coloque agua ate cozinhar
  4. Bata no liquidificador uma lata de milho (com a conserva) e a mesma medida de água
  5. Reserve
  6. Misture o leite e a maisena
  7. Depois do frango pronto coloque a mistura do milho e a maisena
  8. Misture até engrossar
  9. Junte a outra lata de milho e o palmito
  10. Tire do fogo e acrescente o requeijao e o creme de leite
  11. Salpique o cheiro verde