Brusqueta de shimeji

Brusqueta de shimeji
  • 1 pão francês feito torradas em rodelas
  • 1 tomate sem pele e sem semente
  • 50 g de shimeji cortado em tiras
  • 1 colher de sopa de shoyu
  • 50 g de presunto cru
  1. Corte o pão em 4 rodelas, pegue o shimeji e o shoyu e salteie em uma frigideira
  2. Coloque em cima das toradas, coloque o tomate em cubinhos e por último o presunto cru