Liasse de Fricassê
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de peito de frango desfiado
- 2 latas ou caixas de creme de leite
- 1 pacote de molho de tomate
- 1 tablete tempero de frango
- 1 pote requeijão
- 1 cebola
- 5 azeitonas picadas
- 100 g de catupiry
- 300 g de mussarela patiada
- 500 g de massa de pastel (pacote)
- 1 frasco de champignon (opcional)
Recheio:
- Refogue a cebola, misture o franco desfiado e coloque creme de leite ate ficar cremoso
- Acrescente durante o processo o tempero e o requeijão (misture para evitar caroços) e o molho de tomate
- Deixe cozinhar por 10 minutos, sempre misturando, após isso acrescente o champion
- Deixe mais 10 minutos
- Em uma travesa (de vidro ou metal) passe uma pequena camada do restante do molho de tomate
- Peque a massa de pastel, coloque uma pequena porção de queijo mussarela e uma colher cheia do fricassê
- Feche com as pontas do dedos para ficar como uma bola
- Após montar todos coloque dentro da forma e jogue o catupiry em cima
- Leve ao forno por 20 minutos
