Arroz doce moreninho
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 2 litros de leite
- 1 copo americano cheio de arroz cru
- 1 lata de leite condensado
- Açúcar a gosto
- Raspinhas de limão ou coco ralado a vontade
- 1 copo americano de açúcar
- 1 copo americano de água
- Lave o arroz
- Coloque no fogo o leite, o leite condensado e o arroz mexendo de vez em quando
- À parte queime o açúcar, acrescente a água e deixe ferver até derreter e virar uma calda
- Acrescente ao arroz doce
- Experimente o açúcar somente depois da calda, se necessário acrescente mais
- Deixe engrossar, mas não muito, pois quando gelado ele endurece mais
- Desligue o fogo e acrescente as raspas de limão ou se preferir coco ralado
