Bolo de leite cremoso

Bolo de leite cremoso
  • 1 lata de leite condensado
  • a mesma medida da lata de leite integral
  • 200 ml de leite de coco
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 50 g de coco ralado
  • queijo ralado a gosto (opcional)
  1. Bata bem todos os ingredientes no liquidificador
  2. Em seguida unte e enfarinhe uma forma retangular ou redonda
  3. Despeje a massa e leve ao forno até dourar
  4. Espete uma faca ou palito e se sair limpo está pronto seu bolo
  5. Fica bem douradinho por fora e molinho por dentro
  6. Uma delicia