Panqueca de frango ao creme de leite

Panqueca de frango ao creme de leite
Massa:
  • 7 colheres de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 xicara de leite
  • 1 colher de manteiga
  • 1/2 colher de sal
Recheio:
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1/2 copo do caldo que cozinhou o frango
  • 1 lata de creme de leite
  • Milho verde a gosto
  • 2 copos de molho de tomate
  1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, depois preaqueça uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo
  2. Despeje a massa na panela, sempre com a mesma quantidade (ex: uma concha), faça uma a uma coloque em um prato
  3. Após fazer todas recheie, enrole, coloque num prato de forno coberto com o molho de tomate e leve ao forno para aquecer