Sanduíche no forno
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
1 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 embalagem de pão de forma sem as laterais
- 1 frango para churrasco
- 2 cebolas
- 4 colheres de azeite
- 1 pacote de natas para culinária
- 500 ml de leite
- 50 g de farinha de trigo
- 50 g de margarina vegetal
- 150 g de queijo mussarela ralado
- 1 colher (sopa) de salsa picadinha
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Retire a pele do frango, corte-o em pedaços e leve-o para cozinhar durante 30 minutos em água fervente temperada com sal
- Deixe esfriar e desfie
- Descasque as cebolas e pique-as, coloque metade em uma panela, junte o azeite e leve ao fogo até a cebola ficar macia
- Adicione o frango, as natas, a salsa e misture
- Tempere com uma pitada de pimenta, mexa e desligue o fogo
- Ligue o forno a 180ºC, coloque o resto da cebola para uma panela com a margarina e leve ao fogo
- Deixe que cozinhe até a cebola ficar macia
- Adicione a farinha e mexa bem, mexendo sempre até obter um creme liso
- Tempere com sal
- Coloque o pão em uma forma alternando com frango e molho ( a última camada tem que ser de pão e molho)
- Espalhe por cima o queijo e leve ao forno para dourar
- Retire e sirva com salada ou como desejar
