Estrogonofe de Palmito
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 xícaras arroz arbóreo
- 1 cebola picada
- 2 colheres de sopa de manteiga
- ½ taça de vinho branco a seu gosto
- 1 alho amassado
- 50 g de queijo parmesão
- 10 tomates cereja cortados ao meio
- 1 vidro de palmito cortado em rodelas
- Caldo de frango dissolvido em 1 litro de água
- Refogue o alho e a cebola na manteiga
- Acrescente o arroz e misture
- Junte o caldo de frango dissolvido em água e a taça de vinho
- Espere o caldo reduzir
- Em seguida, coloque o queijo parmesão, os tomates e os palmitos
- Deixe cozinhar por alguns minutos e bom apetite!
