Panquecas de carne
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 3 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 caldo de carne
- 1 xícara de óleo
- 1/2 litro de leite
- aproximadamente 1 kg de carne moída
- tomates
- cebola
- alho
- 1 porção de ervilhas congeladas
- 1 pitada de canela em pó
- 1 vidro de leite de coco
- molho ao sugo para regar e queijo para povilhar
- Prepare a massa no liquidificador e reserve
- Refogue a carne moída a seu gosto
- No final do preparo da carne acrescente a canela em pó e o vidro de leite de coco
- Para que o recheio não fique saindo da panqueca use uma concha da massa na carne para dar liga
- Monte as panquecas, arrume em um refratário, regue com um pouco de molho ao sugo e povilhe um pouco de queijo ralado
