Arroz de forno prático da Bruninha
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 5 xícaras de arroz cozido
- 2 latas de atum
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 1 tomate sem sementes cortado em cubinhos
- 200 gramas de queijo mussarela ralado
- 200 gramas de presunto cortado em cubinhos
- 1 envelope de tempero pronto (tipo Sazón)
- 3 ovos cozidos para decorar
- 1 tomate em fatias para decorar
- Orégano a gosto
- Azeite de oliva (opcional)
- Sal se necessário
- Em um recipiente grande, misturar todos os ingredientes (atum, milho, ervilha, tomate em cubinhos, queijo mussarela, presunto, tempero pronto)
- Provar o tempero e, se necessário, corrigir o sal
- Acrescentar o arroz e misturar bem
- Untar um pirex que possa ir ao forno
- Colocar o arroz
- Salpicar mussarela ralada sobre o arroz já no pirex
- Arrumar as rodelas de tomate
- Colocar orégano sobre todo o pirex
- Levar ao forno, em temperatura de 200ºC, por aproximadamente 25 minutos
- Retirar do forno e colocar os ovos cozidos, cortados em rodelas
- Regar com um pouco de azeite e servir
