Arroz de forno com frango
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 1,5 de peito de frango cortado em cubos
- 3 colheres(sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 caldo de galinha
- 1 xícara de água
- 1 caixa de moho de tomate
- 1 caixa de creme de leite
- Salsa picada a gosto
- 5 xícaras de arroz pronto
- 1 xícara de mussarela ralado
- Em uma panela, aqueça o azeite e coloque a cebola e o alho, frite até dourar, depois junte o frango
- Tempere com caldo de galinha, adicione a água e o molho de tomate
- Deixe ferver e desligue o fogo
- Junte o creme de leite e a salsa
- Adicione o arroz pronto devagar
- Em um refratário levemente untada com manteiga, coloque o arroz polvilhe a mussarela
- Leve ao forno preaquecido a 220ºC até derreter a mussarela
- E sirva!
