Arroz com banana

Arroz com banana
  • 2 xícaras de arroz
  • 2 cenouras grandes picadas em cubinhos
  • 1 lata de ervilha
  • vagens picadinhas
  • 3 bananas cortadas na vertical
  • 1,5 kg de carne moída
  • Azeitonas pretas a gosto
  1. Fazer o arroz como o costume e reservar
  2. Depois em uma panela a separada, coloque uma colher de manteiga e refogue a cenoura, vagem e ervilha e reserve
  3. Em uma outra panela refogue a carne moída com cebola picadinha, em seguida coloque as azeitonas bem picadinhas e reserve
  4. Depois coloque numa travessa de vidro a camada de arroz, em seguida a camada de carne moída, em seguida o refogado dos legumes
  5. Em uma frigideira sem muito óleo, passe a bananas de um lado e do outro, coloque em cima dos legumes
  6. Em seguida é só servir, fica uma delícia