Pão de queijo

Pão de queijo
  • 500 g de polvilho doce
  • 1 copo grande de leite
  • 1 copo grande de óleo menos 2 dedos
  • 1 colher de sal
  • 4 ovos
  • 200 g de queijo parmesão ralado (ou meia cura)
  1. Ferva o leite com o óleo e o sal
  2. Com essa mistura, escalde o polvilho
  3. Deixe esfriar e coloque os ovos, um de cada vez, amassando bem
  4. Por último coloque o queijo parmesão ralado
  5. Unte as mãos com óleo e enrole a massa em formato de pães
  6. Coloque no forno quente para assar