Omelete de forno com linguiça

Omelete de forno com linguiça
  • 5 gomos de linguiça toscana
  • 6 ovos
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de leite
  • 100 g de queijo mussarela cortados em cubos
  • Tempero
  • 1 cebola picada
  • 1 caldo de carne
  • sal a gosto
  • salsa a gosto
  1. desfaça a linguiça tirando-a da sua capa
  2. Frite as linguiças
  3. Bata no liquidificador o leite, a farinha e os ovos
  4. Despeje os ingredientes batidos em uma forma de vidro
  5. Adicione a linguiça, a cebola , a salsa e o queijo
  6. Misture tudo e leve ao forno por 40 minutos