Batata Recheada
- Porção
3 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Recheio:
- 1 kg de batatas
- 250 g de bacon em cubos
- 150 g de presunto
- 250 g de mussarela
- 6 colheres de sopa de requeijão cremoso
- 6 colheres de ervilha em conserva
- 6 colheres de milho em conserva
- orégano à gosto
- 1 copo de leite integral
- sal à gosto
- 1 colher de manteiga
- Comece cozinhando as batatas
- Depois amasse e acrescente o leite aos poucos e a manteiga para formar um purê simples
- Acrescente o sal e deixe esfriar
- Para fazer este prato, será necessário usar cumbucas ou bols
- Escolha três desses utensílios citados acima e passe o purê- já frio- em volta deles
- Deixe o espaço para o recheio
- Rale o queijo e o presunto, e monte como uma "lasanha" os recheios: primeiro o requeijão, depois o bacon, o milho e a ervilha, em seguida, o presunto e finalize com a mussarela e o orégano
- Divida os ingredientes do recheio igualmente entre as três vasilhas
- Leve ao forno até que o queijo doure
- Sirva quente
- Bom apetite!
