Batata recheada

Batata recheada
  • 4 batatas grandes
  • 100 g de bacon
  • 1 copo de requeijão
  • 1 caixinha de creme de leite
  1. Lave as batatas e seque bem
  2. Embrulhe em papel toalha e coloque em uma travessa para micro-ondas
  3. Cozinhe por 15 minutos
  4. Vire as batatas e cozinhe por mais 15 minutos
  5. Enquanto isso, pique o bacon e frite-o na própria gordura
  6. Adicione o requeijão e o creme de leite, espere ferver e desligue
  7. Após terminar o cozimento das batatas no micro-ondas, retire o papel toalha e embrulhe em papel alumínio até a hora de servir
  8. Parta ao meio e cubra com o recheio