Pamonha assada
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 1 kg de massa de milho mais mole
- 50 ml de óleo
- 3 colheres de margarina
- sal a gosto
- 2 pimentas-de-cheiro
- 1 cebola pequena ralada
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 500 g de lingüiça de porco frita picada em pedacinhos
- 400 g de mussarela
- Acrescente o óleo, a margarina, a massa de milho
- Adicione a pimenta-de-cheiro, a cebola, a pimenta-do-reino, o sal a gosto e a linguiça
- Misture bem, despeje a metade da massa em uma forma untada com margarina
- Cubra com mussarela e depois coloque o restante da massa por cima
- Leve ao forno para assar
