Estrogonofe de Hambúrguer
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 12 hambúrgueres
- 1 creme de leite
- 1 molho de tomate
- 2 alhos
- 1 sache de sázon
- 1 cubo de caldo knorr
- 360 ml de vinho tinto suave
- azeite
- mostarda a gosto
- ketchup a gosto
- tempero de frango a gosto
- orégano a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- Pegue os 12 hambúrgueres, um a um e pré ? frite todos eles
- Em seguida corte-os em pequenas tiras
- Pegue uma panela média e adicione azeite nela (melhor do que usar óleo, apesar de ter usado para dar a pré-fritada, porém quanto menos óleo melhor ), adicione os alhos picados e frite bem até ficar douradinho
- Acrescente todos os pequenos pedaços de hambúrgueres e mexa bem, adicione orégano,o tempero de frango, pimenta-do-reino, o caldo Knorr e o sachê de sázon
- Mexa bem e espere uns dois minutinhos
- Adicione 360 ml de vinho tinto suave e deixe curtir o vinho, quando estiver quase secando todo o vinho adicione ketchup e mostarda á gosto
- Mexa bem durante uns minutinhos, perceba que agora estará mais cremoso
- Agora adicione o molho de tomate e espere por mais uns minutinhos, quando o molho estiver bem grosso abaixe o fogo e adicione o creme de leite
- Está pronto o estrogonofe de hambúrguer
