Pinhão com alecrim
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
100 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 2 kg de pinhão de araucária
- 100 g de cebola fatiada bem fina
- 200 ml de azeite extra virgem
- 2 dentes de alho em lâminas
- 2 galhos de alecrim frescos
- sal a gosto
- Cozinhar o pinhão por 90 minutos pós fervura em pressão
- Depois de cozido, descascar e cortá-lo ao meio
- Coloque o azeite, a cebola e o alho em uma panela e aqueça por 2 minutos
- Em seguida adicione o pinhão e o alecrim e tampe a panela por 5 minutos
- Por fim coloque sal a gosto
