Macarronada para iniciantes
- Porção
3 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1/2 pacote de macarrão espaguete
- 5 unidades de salsicha de frango
- 1/2 pacote de molho de tomate sabor bolonhesa
- 1/2 caixinha de creme de leite
- 1/2 tomate pequeno
- 1/2 cebola pequena
- sal, óleo e água filtrada
- manteiga/margarina (opcional)
- queijo ralado (opcional)
- folhinhas de manjericão (opcional)
- Primeiro bata as salsichas, o molho, o creme de leite e os vegetais no liquidificador até vire uma pastinha, reserve
- Em uma panela grande coloque 2 litros de água filtrada, uma colher de chá de sal, um fio de óleo e deixe ferver
- Assim que a água começar a ferver, despeje o espaguete e deixe cozinhar até ficar 'al dente' (cerca de 4 minutos), para o espaguete não grudar, mexa pelo menos uma vez por minuto
- Escorra o macarrão e devolva-o a panela
- Acrescente a pastinha que estava reservada, misture bem e leve ao fogo brando por alguns minutos mexendo sem parar
- Se estiver com dificuldades para mexer, coloque uma colher de manteiga/margarina para facilitar
- Pronto, agora é só servir! Se desejar você poder salpicar um pouco de queijo ralado e enfeitar com uma folhinha de manjericão
