Arroz de forno do André
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 copos (tipo americano) de arroz
- 1 cenoura ralada
- 500 g de peito de frango, cozido e desfiado
- 1 lata de milho e ervilha
- 1 cebola média picada
- 500 g de mussarela picado
- 1 sachê de molho de tomate pronto
- sal, salsinha, cebolinha a gosto
- Cozinhe o arroz com a cenoura ralada e reserve
- Refogue o frango desfiado com a salsinha, cebolinha, sal e cebola
- Quando dourar, junte o milho e a ervilha
- Misture bem os ingredientes e junte o molho de tomate
- Deixe cozinhar um pouco e desligue
- Em uma assadeira, coloque uma camada de arroz, uma de queijo e de molho, repita o processo
- Leve ao forno por, aproximadamente, 20 minutos
- As medidas são para uma assadeira média
