Estrogonofe fácil
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- Azeite a gosto para dourar os temperos
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho
- Carne de gado cortada em tiras
- 1 tomate picado sem pele
- Molho inglês a gosto
- 1 colher de mostarda
- Creme de leite
- Sal a gosto
- Champignon picado ou milho
- Coloque o azeite na panela e dê uma leve dourada na cebola e no alho
- Coloque a carne e frite
- Em seguida coloque o molho inglês e a mostarda, deixe em um fogo alto até formar um molho meio grosso no fundo
- Coloque o sal e o tomate, deixe até que derreta o tomate
- Depois com o fogo baixo acrescente o creme de leite e mexa, não deixe esquentar muito
- Por fim adicione o champignon picado ou milho
