Arroz com costelas
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- arroz pronto
- 700 g de costela de porco cozida e desfiada
- 700 g de costela de boi cozida e desfiada
- 1 cebola grande picada
- 100 g de tomatinho
- 200 g de bacon em cubinhos
- 1/4 de pimentão picado
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- Frite o bacon e reserve
- Em uma panela, coloque a margarina ou manteiga até derreter
- Acrescente a cebola até murchar e misture os outros ingredientes
- Mexa bem, acrescente um pouco de água e deixe refogar um pouco
- Em um marinex, misture o refogado das costelas com o arroz
