Risoto de calabresa
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 400 g de calabresa
- 1 tomate picado
- 1 cebola picada
- 1/2 pimentão picado
- 1 lata de molho de tomate
- 1 caixa de creme de leite
- cheiro-verde a gosto
- 1 lata de milho
- 4 xícaras de arroz pronto
- 200 g de queijo picado
- tempero a gosto
- Frite a calabresa e acrescente o tomate, pimentão e cebola picados
- Junte o molho de tomate, tempere a gosto e coloque um pouco de água
- Deixe ferver por uns minutos
- Acrescente o milho e deixe ferver mais um pouco
- Abaixe o fogo e adicione o creme de leite e o cheiro-verde
- Mexa bem e deixe cozinhar por mais 3 minutos
- Em um refratário, coloque a metade da mistura
- Coloque o queijo picado e o resto da mistura por cima
- Leve ao forno preaquecido por 10 minutos
