Estrogonofe de frango com cerveja
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 peito de frango grande cortado em cubos
- 1 cerveja
- 1 dente de alho picado
- sal e pimenta a gosto
- 1 cebola picada
- 1 copo de molho de tomate
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de milho
- batata palha a gosto
- Tempere o frango a seu gosto
- Em seguida, fervente o frango, mas não deixe cozinhar
- Tire da água e escorra bem
- Frite o frango até dourar, e logo após acrescente a cebola e o alho até dourar
- Após isso, acrescente o molho de tomate
- Em seguida, adicione a cerveja até cobrir todo o conteúdo da panela
- Deixe ferver bastante para evaporar completamente o álcool da cerveja
- Em seguida, acrescente o creme de leite e deixe ferver por mais 3 minutos
- Sirva e acrescente arroz e batata palha, se preferir
