Estrogonofe de carne de soja
- Porção
3 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 2 xícaras de chá de carne de soja
- 1 xícara de chá creme de leite
- 1 lata de purê de tomate
- 1/2 xícara de chá de mostarda
- 1/2 xícara chá de água
- 2 colheres sopa de óleo
- 1/2 cebola ralada
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Em uma panela coloque o óleo
- E em seguida frite a cebola
- Junte o purê de tomate, a mostarda, a água e os temperos
- Misture bem
- Junte a seguir a carne de soja, deixe cozinhar em fogo baixo até engrossar
- Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture bem
- Coloque na travessa e sirva
