Panqueca deliciosa

Panqueca deliciosa
  • 3 xícaras de trigo
  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 1 colher (sobremesa) de sal
Opção de recheio:
  • Carne moída ou
  • Frango ou
  • Queijo e presunto
Cobertura:
  • Molho de tomate com temperos (cheiro verde, tomate, cebola, catchup e maionese)
  • Ou creme branco
  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos
  2. Aquecer a frigideira e depositar uma concha da massa
  3. Quando a massa começar a soltar da frigideira, vire o outro lado
  4. Recheie, coloque no refratário e cubra