Carne de soja com camarão seco
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 1 xícara de carne de soja
- 2 xícaras de água
- 1 tomate picado
- 1/2 cebola picada
- Cheiro verde à vontade
- 1 xícara de camarão seco
- 1 colher de chá de azeite
- Coloque a soja de molho por 5 minutos, escorra
- Esprema com a mão, lave-a bem em água corrente
- Depois coloque-as no fogo para cozinhar por 5 minutos
- Tire os olhos e as pernas do camarão
- Bata no liquidificador o restante do camarão e reserve
- Enquanto a soja cozinha, em uma panela refogue o camarão batido e os ingredientes que restaram
- Escorra bem a soja e misture ao refogado
