Quibe ao forno
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 g de farinha de quibe
- 250 g de mussarela
- 250 g de presunto
- 500 g de carne moída
- Cheiro verde
- Hortelã
- Pimenta
- 2 dentes de alho
- Sal a gosto
- 1 cebola grande
- 1 fio de azeite
- Deixe a farinha de molho por 30 minutos
- Tempere a carne, misture a farinha e amasse bem, até ficar firme e soltar das mãos
- Espalhe em um refratário, regue com um fio de azeite, o presunto, a mussarela e corte a cebola em rodelas, espalhe por cima
- Leve para assar
