Sobrecoxa ao creme de cebola

Sobrecoxa ao creme de cebola
  • 1 kg de sobrecoxa (sem pele)
  • 2 dentes de alho (amassados)
  • 1 vidro de maionese
  • 1 pacotinho de creme de cebola
  • Tempero a gosto
  1. Tempere as sobrecoxas sem pele com o alho e os temperos a gosto, antecipadamente para que o tempero entre na carne
  2. Na hora do preparo besuntar as sobrecoxas com a maionese, e passar no creme de cebola (não é necessário preparar o creme, usa-se somente o pó), como se fosse à milanesa
  3. Unte uma forma e vá colocando as sobrecoxas untadas com o creme (pó)
  4. Leve para assar
  5. Assim que estiver dourado está pronto