Omelete tudo de bom
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 3 ovos
- 1 pão amanhecido
- Cheiro verde
- Sal a gosto
- 100 g de presunto
- 1 colher se sopa de queijo ralado
- 2 colheres de sopa de óleo
- Colocar o pão no liquidificador e bater levemente somente para soltar, o pão deve ficar em flocos
- Reserve em uma vasilha
- Bata os ovos ligeiramente juntamente com queijo ralado, depois despeje sobre o pão, mexa levemente para misturar e deixe descansar por 15 minutos
- Acrescente o cheiro verde picado (uma porção pequena) e o presunto
- Leve a frigideira com óleo em fogo baixo, coloque toda a mistura e quando estiver frito vire
- Se quiser, quando for retirar, coloque fatia de mussarela e abafe por alguns minutos
