Bolo da Eva

Bolo da Eva
  • 4 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 3 xícaras de açúcar refinado
  • 2 xícaras de margarina
  • 1 colher de pó royal (bem cheia)
  • 6 ovos
Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 saco de coco ralado
  1. Bata as gemas, o açúcar e a margarina
  2. Depois coloque a farinha de trigo e o leite aos poucos
  3. Por último as claras em neve e o pó royal
  4. Leve para assar até dourar
  5. Depois de assado coloque uma corbertura de leite condesado e leite de coco por cima do bolo, coloque um pouco de coco ralado