Omelete deliciosa
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 talo pequeno de alho poró cortado em rodelas finas
- 1/2 xícara (chá) de palmito de pupunha em conserva
- 4 ovos batidos
- 1 colher (chá) de ajinomoto
- 4 fatias de queijo prato cortadas em tiras
- Em um frigideira grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer
- Junte o alho poró e o palmito e refogue por 2 minutos, ou até o alho poró murchar
- Adicione os ovos, previamente misturados com o sal e o ajinomoto, espalhe o queijo pela superfície e tampe a frigideira e deixe cozinhar
- Em fogo médio por 5 minutos de cada lado ou até dourar
- Retire do fogo e sirva
