Batatas gratinadas 4 queijos

Batatas gratinadas 4 queijos
  • 7 batatas em média
  • 400 g de queijo mussarela ralada
  • 400 g de queijo provolone ralado
  • 400 g de queijo parmesão ralado
  • 500 g requeijão
  • 1 colher (chá) manteiga
  • Sal a gosto
  1. Cozinhe as batatas com sal por em média 20 minutos, sem deixá-la muito mole, tire a casca e corte em rodelas
  2. Unte a forma com a colher de mateiga e coloque as batatas em rodelas
  3. Depois por cima das batatas, depeje o queijo mussarela, o provolone, o requeijão e por último o parmesão
  4. Coloque no forno pré-aquecido até as batatas estarem gratinadas
  5. Sirva com arroz branco